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恐怖,喜劇,愛情巜部长的人妻厨房激战5講述了： 做法：洗凈宰好鯽(jì )魚，洗凈淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水把陳(chén )皮泡軟(ruǎn )，拍裂(liè )一小塊(kuài )姜，熱鍋，用姜(jiāng )塊(kuài )在鍋上擦一遍，放兩勺(sháo )油(yóu )，待油六成熱下魚，煎(jiān )至微(wēi )黃(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦(wǎ )煲(bāo )里(lǐ )的清(qīng )水(shuǐ )，放入(rù )煎煮(zhǔ )好的鯽魚和(hé )其他材料(liào )，武火煮沸(fèi )，轉中小火(huǒ )煲(bāo )一個(gè )半小時，下鹽調味即(jí )可品(pǐn )嘗(cháng )。
